Download Myanmar font""
ဤေနရာမွ လင့္မ်ား "ဆက္လက္ခရီးဆက္ႏုိင္ဘုိ႕"သို႕ ပို႕ထားပါတယ္။

Tuesday, January 12, 2010

Bakery (Corn flakes)

စားၾကအံုးမလားေပါက္ေပါက္ဆုပ္။





















ဒီကေန႕ ေစ်းထဲသြားလိုက္တာ အရင္ကသတိမထားမိခဲ့လုိ႕လား တစ္ခါမွမျမင္ဘူးေသးတဲ့ အျမန္လုပ္ ကေလးသြားရည္စာလုိ႕ေျပာမလား။ ေပါက္ေပါက္ေဖါက္ေနတာကို တအံတၾသေတြ႕ခဲ့ရတယ္။ အြန္ေစာတုိ႕ငယ္ငယ္ကျမင္ဘူးခဲ့တဲ့ ျမန္မာျပည္က(နယ္မွာေပါ့ေလ)ေဖါက္တာနဲ႕မတူးဘူး။ ငယ္ငယ္တုန္းက ေဖေဖေမေမတို႕နဲ႕ အိပ္ယာ၀င္ စကာထား၀ွက္ခဲ့တဲ့ အေျဖဒီမွာေတာ့ မွားတယ္လုိ႕ ေဖေဖ့ကိုညင္းနုိင္ျပီ။ ဘာတဲ့-- "ေတာင္သံုးလံုးေပၚေအာ္တက္တဲ့က်ား---ဘုရားပြဲရွိမွၾကား---ထန္းလွ်က္နဲ႕တြဲစား"---တဲ့။ အဲဒီစကားထာရဲ႕အေျဖက ေပါက္ေပါက္ဆုပ္တဲ့။ ဘာဆုိင္လုိ႕လဲဆိုေတာ့ ဆုိင္တာေပါ့တဲ့။ ေတာင္သံုးလံုးျဖစ္တဲ့ ဖိုခေနာက္သံုးခုေပၚမွာ သံဒယ္အိုးၾကီးကို က်က်နနတည္---ေအာက္ကမီးပူေပး---ေျပာင္းဖူးေစ့ ဒါမွမဟုတ္ ေကာက္ညင္းစပါးေစ့ေတြထဲ့---အေပၚက စေကာၾကီးၾကီးနဲ႕ အုပ္---တစ္ေယာက္က ေယာင္းမၾကီးနဲ႕ အသာ စေကာေလးမ မ ျပီး ေမႊေပးေနတာ--- တစ္ေျဖာင္းေျဖာင္းနဲ႕ ေအာ္တက္ေနတာတဲ့ေလ။ ျပီးေတာ့ အဲလုိလုပ္တာကလည္း ---ဘုရားပြဲရွိမွ မုန္႕ပဲသြားရည္စာအျဖစ္လုပ္ၾကတာကိုး။ သူ႕ကို စားေကာင္းေအာင္၊ လံုးလုိ႕ရေအာင္က ထန္းလွ်က္ တင္လဲရည္ ဒါမွမဟုတ္ သကာရည္ တစ္ခုခုနဲ႕ ဆုပ္နယ္ရတာကိုး။ အဲဒီေတာ့ သူ႕အေျဖက ဟုတ္ေနတာေပါ့။ ဒီမွာက အဲလုိဘယ္ဟုတ္ေတာ့လုိ႕လည္း ပံုမွာျမင္တဲ့အတိုင္းပဲ ကုန္ၾကမ္းေတြကို သံခြက္ထဲကိုထည့္ ---အခုိင္အမာပိတ္---ေအာက္ကမီးပူေပး---အင္းဒါေတာ့နည္းနည္းတူသလိုပဲ။ ဒါေတာင္ သူတုိ႕က ဂက္စ္ မီးနဲ႕ အပူေပးေနတာ။ အြန္ေစာတို႕ ငယ္ငယ္ကျမင္ဘူးသလို အသားမီးထင္းမီးဟုတ္ဘူး။ ေျပာရလွ်င္ေတာ့ ေအာ္တိုကေလ့ (Autoclave)လုိပဲ။ ဖိအားနဲ႕ တြန္းကန္ထြက္လားတာ။ အ၀မွာ---ပိုက္ခပ္စိပ္စိပ္အိပ္ၾကီးစြပ္ျပီး သံကေလာ္နဲ႕ ထိုးဖြင့္လုိက္တာ တစ္ခါထဲ ေဖါင္းကနဲ နားကြဲမတန္႕ပဲ။ တစ္ေျဖာက္ေျဖာက္ျမည္သံေတြကို သူက တစ္ၾကိမ္ထည္းျမည္ခြင့္ေပးလုိက္တာေလ။ အဲဒီအသံနဲ႕အတူ အထဲက မီးတင္ထားတဲ့ ေျပာင္းဖူးေစ့ ဒါမွမဟုတ္ ဆန္ေစ့ေတြက တစ္ခါထည္း ေဖါင္းပြ ျပီးထြက္လာတာ။ တူးနံေမႊးေမႊးေလးနဲ႕ စားလို႕ေတာ့အလြန္ေကာင္းပဲ။ ဒါေၾကာင့္လည္းကေလးေတြ၀ိုင္းေနတာကိုး။ သူက အဆင္သင့္လုပ္ထားျပီးသား ေပါက္ေပါက္ေတြေရာငး္စရာရွိသလို ပစၥည္းအပ္--ေစာင့္ယူ--လည္းလက္ခံျပီးလည္းလုပ္ေပးတယ္။ လက္ခစားေပါ့။ နို႕ဆီဗူးေျခာက္လံုးေလာက္ ၀င္မဲ့ ဖုိတစ္ဖိုကို ၂၅ မိနစ္ေလာက္ပဲေစာင့္ရတယ္။ အထဲက ဆန္ေစ့က်က္မက်က္ကို ဘယ္လုိသိလဲေမးၾကည့္ေတာ့ အေတြ႕အၾကံဳအရ သူတုိ႕ကသိတယ္တဲ့။ ခန္႕မွန္းတတ္တယ္ေပါ့။ အခုပံုမွာျမင္ေနရတာေတြက ေမာ္တာေတြမဟုတ္ဘူးေနာ္။ ေမာ္တာက ဟို--ေအာက္ကေသးေသးေလးရယ္။ ခပ္ၾကီးၾကီးျမင္ေနရတာေတြက --ေပါက္ေပါက္ထဲ့ေလွာ္တဲ့ အိုးခင္းအ၀ိုင္းၾကီးေတြရယ္။ ေမာ္တာအေသးေလးတစ္လံုးကို အိုးခင္းလံုး ႏွစ္လံုးနဲ႕ဆက္သြယ္ထားတာ။ ေအာက္ကေန ဂက္စ္မီးေတာက္နဲ႕ အပူေပးထာကို အညီအမွ်ပူေအာင္ ျဖည္းျဖည္းေလး လည္ေအာင္ေမာ္တာအေသးေလးနဲ႕ လွည့္ေပးထားတာ။ အထဲမွာ ဒလက္လည္းပါတယ္။ ေယာင္းမနဲ႕ေမႊတဲ့သေဘာေပါ့။

ေပါက္ေပါက္ဆုပ္ေျပာလုိ႕ နယ္ကဘုရားပြဲကိုသတိရလုိက္တာဗ်ာ။ အြန္ေစာငယ္ငယ္ကဆို ေန႕တုိင္းေန႕တုိင္းဘုရာပြဲျဖစ္ေစခ်င္ခဲ့တာ။ မုန္႕ပဲသြားရည္စာ အ၀တီးရလုိ႕ေလ။ တစ္ခါတစ္ေလမ်ား ထမင္းလြတ္ပဲ။ ဟဲ---ဟဲ---။ အဲေလာက္ကိုမက္တာ။ ထမင္းကေန႕တုိင္းစားေနရတာကိုး မုန္႕က အဲလုိပြဲမွ တီးရတာဆိုေတာ့လည္း အပစ္ေျပာမယ္မထင္ပါဘူးေနာ့။ မုန္႕ေတြထဲမွာေတာ့ ေပါက္ေပါက္ဆုပ္နဲ႕ ကတိုး၀ါ အၾကိဳက္ဆံုးပဲ။ ကတိုး၀ါဆုိတာ---အႏုဆုပ္ကို ---ေကာက္ညွင္းနဲ႕ လွိပ္ျပီးေက်ာ္ထားတဲ့ဟာ---နယ္ကအေခၚေတာ့ခြာတပ္တယ္လုိ႕ ေခၚတယ္တဲ့။ အဲဒီဟာ။ တကယ္က ပါးေညာင္းေအာင္၀ါးရတဲ့ အျပင္ကေကာက္ညွင္းခြာမဟုတ္ဘူး။ အထဲထဲမွာထဲ့ထားတဲ့ ထာမနာ ျဖစ္တဲ့ အနုဆုပ္ကို အေသအလဲၾကိဳက္တာ။ ေျပာရင္းနဲ႕ သြားရည္ေတြေတာင္ထြက္က်ကုန္ျပီ။ အင္း ဘာလုိလုိနဲ႕ အဲဒါေတြမစားရတာ ၁၅ ႏွစ္ျပည့္ေတာ့မယ္။ ေဖေဖဖြက္ခဲ့တဲ့ စကားထာ အေျဖမွားတယ္ဆိုတာကို သက္ေသျပႏုိင္ျပီဆိုျပီး ေဖေဖရွိမဲ့ နတ္ျပည္လုိက္ျပီး ညင္းခ်က္ထုတ္လုိက္အံုးမယ္ဗ်ာ။---။



အျပည့္အစံု (Read More)...

Monday, December 28, 2009

Exhibition at Kongju National University

ေနာက္ေၾကာင္းျပန္သတိရလို႕ ၁၇.၁၂.၂၀၀၉ ေန႕က ဒီတကၠသိုလ္မွာ မသိလုိက္မသိဘာသာ က်င္းပသြားတဲ့ ျပပြဲေလးတစ္ခုပါ။ 2009.산주 임업인 만남의장 တဲ့ အီးလိုေတာ့ ဘယ္လုိျပန္ရမွန္းေတာင္မသိပါဘူး။ ေတြ႕ဆံုပြဲလို႕ပဲေျပာရမယ္ထင္တယ္။ သိပ္ၾကိးၾကီးက်ယ္က်ယ္ေတာ့မဟုတ္ပါဘူး။ ဒါေပမဲ့ စိတ္၀င္စားစရာေလးေတြပါတယ္။ ဒီေက်ာင္းက ဒီဇင္ဘာ ၁၅ ရက္ေန႕က ဘြဲၾကိဳေက်ာင္းသားေတြစာေမးပြဲေျဖျပီးတာနဲ႕ ညေနမွာေက်ာင္းသားေတြအကုန္ေမာင္းထုတ္တာ။ ရက္စက္တယ္ပဲေျပာရမလား ေက်ာင္းသားေတြကပဲ ျပန္ခ်င္မူးတူး ေနသလားမေျပာတတ္ဘူး ေန႕လယ္မွာ စာေမးပြဲျပီးတာနဲ႕ ညေနမွာ တစ္ေယာက္မွမက်န္ဘူးအကုန္ ေခ်ကုန္သုတ္သြားၾကတာ။ ၁၆ ရက္ေန႕လည္းေရာက္ေရာ ႏွင္းမုန္တုိင္း၀င္ပါေလေရာ။ အခ်ိန္ကိုက္ကိုေက်ာင္းေတာ္ၾကီးကပိတ္ေပးလုိက္တာပဲလုိ႕ အဲၾသမိတယ္။ တိုက္ဆုိင္တာပဲလားေတာ့မေျပာတတ္ဘူး။ ၁၇ ရက္ေန႕ ျပပြဲသြားေတာ့ ႏွင္းျပင္ေတြေပၚျဖတ္ေက်ာ္ခဲ့ရတယ္။ ျပပြဲ ခန္းကေတာ့ ဟိုအရင္တစ္ခါ ပန္းျပပြဲလုပ္တဲ့ ေဟာခန္းမွာပါပဲ။ သိမ္အမ်ားၾကီးေတာ့မဟုတ္ပါဘူး။ စိုက္ပ်ိဳးေရးသံုးပစၥည္းအခ်ိဳ႕ေတြ႕ခဲ့တယ္။ ေနာက္ သစ္ပင္ေတာေတာင္ရွင္းတဲ့ သစ္ျဖတ္စက္၊ကိုင္းျဖတ္စက္၊ သစ္ပင္လွဲစက္ေတြ႕တယ္။ ၀ါး/အသားနဲ႕လုပ္ထားတဲ့ လက္မႈပညာ ျပကြက္ကေလးပါတယ္။ ေနာက္ေဆးျမစ္စံုေပါ့ အမည္ေတြေတာ့အကုန္မသိေတာ့ပါဘူး။ နာမည္ၾကီးတဲ့ ဟုန္ဆန္ (홈삼)လို႕ေခၚတဲ့ ကိုရီးယား ဂ်င္ဇင္း (Ginzinn) ပဲသိတာ။ သူနဲ႕ဆင္တူရိုးမားေတြလည္းအမ်ားသားပဲ။ ေနာက္ ထမင္းစားလွ်င္ မၾကာခဏေတြ႕ေတြ႕ေနရတဲ့ အသားလား အသီးအႏွံလားလုိ႕ အခ်င္းခ်င္းေမးေမးေနရတဲ့ မႈိတစ္မ်ိဳး ရွိတာကီ (Shitaki) ေခၚမလား အဲဒါေတြ႕ခဲ့တယ္။ ခက္တာက ရန္ကုန္(၉)မုိင္မႈိဌာနမွာ ဆရာလုပ္ခဲ့ေပမဲ့ (တျခားမႈိေတြအကုန္နီးပါးေနာေက်ေပမဲ့) ရွိတာကီကိုေတာ့ မရင္းနီးခဲ့ဘူး။ သူ႕ကို သူေဌးမိႈလို႕ပဲ အမည္တစ္မ်ိဳးေပးထားတာေလ။ ျမန္မာျပည္မွာ အစိုက္ရခက္လို႕ သူကအေအးၾကိဳက္တာကိုး ၄ဒီဂရီ ၀န္းက်င္ရေအာင္ အေအးခံစက္ရွိမွ စိုက္လုိ႕ရတယ္လို႕ မွတ္သားထားဘူးတာ။ ထားပါေတာ့ ေလေၾကာရွည္ေနေတာ့မယ္။ ေနာက္တစ္ခုထူးျခားတာေတြ႕တာက တရုတ္ျပည္ကလုပ္ပို႕တဲ့ တံဆိပ္တံုးအေသးေလးေတြ ဂက္စ္မိးခ်စ္ပံုစံေလးေတြ ဆိုက္စံု၊ ဒီဇိုင္းစံုပဲ လိုခ်င္စရာေလးေတြ။ ေရာင္းတဲ့သူက တခါတည္းကြန္ပ်ဴတာနဲ႕ နာမည္တံဆိပ္ထြင္းေပးတာ။ ျမန္မွျမန္ပဲ။ တစ္ခုငါးေထာင္တဲ့ ေစ်းကေတာ့ခတ္ၾကီးၾကီးပဲ။ ပံုေလးေတြအားေပးသြားပါအံုး။

















အျပည့္အစံု (Read More)...

Friday, December 25, 2009

Busan, Gyungju, Pohan Tour 2 (ဒုတိယပိုင္း)

ဒုတိယပိုင္းကိုဆက္လက္အားေပးပါအံုးေနာ္။ စာဖတ္ရတာပ်င္းေနမွာစိုးလုိ႕စာမေရးေတာ့ဘူး။ ဟဲ--ဟဲ--ေရးသူကလည္းအရင္ ဘာေရးလို႕ ဘာေျပာျပရမယ္မသိေတာ့လုိ႕။ ဖိုးဟန္ကမ္းေျခမွာ ေလတခြန္လႊတ္ခဲ့ၾကတာေတာ့ ဓါတ္ပံုမရိုက္ခဲ့ေတာ့ဘူး။ ထက္ေကာင္းကင္မွာ စြန္ေတြ ၀ဲပ်ံခတ္ေနတာေတာ့ ေတာ္ေတာ္ေပ်ာ္ဖို႕ေကာင္းတယ္။ အြန္ေစာစြန္ကေတာ့ သူမ်ားစြန္ႏွစ္ေကာင္နဲ႕သြားခ်ိပ္မိျပီး လမ္းတ၀က္ကေနပဲ ျပန္ဆြဲအယူမွာ က်ိဳးျပတ္က်န္ခဲ့တယ္။ ဟိုေကာင္းကင္ယံထိမေရာက္လုိက္ဘူး။ ကမ္းေျခတစ္ခုထဲကေန ကၽြန္ေတာ္တုိ႕အဖြဲ႕ ၁၉ ေယာက္ေတာင္ စြန္လႊတ္ၾကတာ မညိပဲေနႏုိင္ရိုးလား။ ဆရာမေလး စြန္ကေအာက္နားမွာကထည္းက အြန္ေစာစြန္ကိုလာခ်ိပ္လုိ႕ ၾကိဳးျဖည္ေပးလုိက္ရေသးတယ္။ ဟိုေက်ာင္းသားတစ္ေယာက္စြန္ကေတာ့ ပင္လယ္ေရျပင္ထဲ ထိုးဆင္းသြားလို႕ ေစာေစာစီးစီး စြန္ကိုထိမ္းေၾကာင္းရတဲ့အလုပ္ညိမ္းသြားတယ္။ ဟို ဂေရာင္းၾကဴ Gyoungju Amusement Park မွာလည္း တုိက္ကားစီးခဲၾကတာ ဘာေပ်ာ္သလဲမေမးနဲ႕။ လူက၁၉ေယာက္ တိုက္ကားက ၇ စီးပဲရွိတာမို႕ တစ္ခ်ိဳ႕ေက်ာင္းသားေတြခမ်ာ သံုးဘီးစက္ဘီးစီးသူစီး။ ဆိုင္ကယ္အေသးေလးေတြစီးသူစီးနဲ႕ အြန္ေစာကေတာ့ တုိက္ကားတစ္စီးတက္အပုိင္စီးလုိက္တယ္။ ဆရာမကေတာ့ေျပာရွာတယ္ ျဖည္းျဖည္းစီးၾကေနာ္။ နင္တို႕ကားေမွာက္လွ်င္ ငါ့အသတ္ခံရမွာဆိုျပီး သူ႕လည္ပင္းကို လက္နဲ႕ပိုင္းပိုင္းျပရွာတယ္။ သူ႕ေက်ာင္းသားေတြကလည္းလိမၼာၾကပါတယ္။ ကၽြမ္းက်င္ၾကတယ္ေျပာရမလား။ တစ္စီးမွ မတိမ္းေစာင္းမေမွာက္ခဲ့ပါဘူး။ ေက်ာင္းသူေတြကေတာ့ ေနာက္ထုိင္ဆိုေတာ့ မေျပာေတာ့ပါဘူး။ ဒါေတာင္ အြန္ေစာေနာက္ကထုိင္လုိက္လာတဲ့ ဗီယက္နမ္မေလးက ကြင္း၄ပတ္ေလာက္အရမွာ ေၾကာက္တယ္ေျပာလုိ႕ အေစာဆံုးသိမ္းခဲ့လုိက္ရတယ္။ ေအးကလည္းေအးတာနဲ႕အေတာ္ပါပဲ။ ဒီထက္ဆက္စီးေနလွ်င္ အြန္ေစာလည္း အေအးပတ္မွာစိုးရတယ္။ မေျပာေတာ့ဘူးေနတာ ေလကရွည္ေနျပန္ျပီ။ ဒါေလာက္ပဲဗ်ာ။ တတာ။ ဘုိင္ဘုိင္။ က်န္းမာေပ်ာ္ရႊင္ၾကပါေစ။ ေပ်ာ္ရႊင္စရာ ခရစၥမတ္ႏွင့္အတူ ၾကီးပြားတိုးတက္မဲ့ ႏွစ္သစ္မဂၤလာ ၂၀၁၀ ျပည့္ႏွစ္ျဖစ္နုိင္ၾကပါေစ။






အျပည့္အစံု (Read More)...

Busan, Gyungju, Pohan Tour

၂၀၀၉.၁၂.၂၁ ရက္ေန႕မွ ၂၀၀၉.၁၂.၂၃ ရက္ေန႕ထိ NIIED ရဲ့ေက်းဇူးနဲ႕ ေလ့လာေရးသြားခဲ့ရတာေလးမွတ္တမ္းတင္ထားလုိက္တာပါ။

ဒါကဘူဆန္ SeaCloud Hotel and Busan Hae-undae Beach ပါ။

ဒါကေတာ့ Gyeongju Amusement Park ကကၽြန္ေတာ္တို႕အဖြဲ႕တည္းခုိခဲ့တဲ့ Hilton Hotel ပါ။






အျပည့္အစံု (Read More)...

Sunday, December 20, 2009

Snow Storm 2 (နွင္းမုန္တုိင္)။

ဒီကေန႕ေစ်းသြားရင္း ႏွင္းေတြတအားက်လာလို႕ အပ်င္းေျပ မွတ္တမ္းတင္ခဲ့တာေလးပါ။ မနက္ျဖန္မွာ ခရီးစထြက္မယ္။ ႏွစ္ညအိပ္သံုးရက္ခရီးပဲ။ ဘယ္ေတြထိေရာက္ျဖစ္မယ္ေတာ့ ခရီးစဥ္စာရြက္ပို႕မေပးေတာ့မသိရေသးဘူး။ လုိက္ပို႕တဲ့ေနရာေတြေလ့လာခြင့္ရမွာပါပဲေလ။ ကိုယ္ကေတာင္းဆိုလုိ႕မွမရတာ။ ကံဆိုးတာလား ကံေကာင္းတာလားေတာ့မသိဘူး။ ဒီေက်ာင္းခြဲမွာက တစ္ေယာက္ထဲျဖစ္ေနေတာ့ အင္အားနည္းတယ္။ Main Campus မွာေတာ့ ငါးေယာက္ဆိုေတာ့ သူတုိ႕ စုျပီးေတာင္းဆိုလွ်င္ေတာ့ ရမယ္ထင္တယ္။ သူတို႕ ဆႏၵျပဳလွ်င္လည္း ကိုမသိရ ကိုယ့္ဆႏၵမပါဘူးျဖစ္ေနမွာပါပဲေလ။ သူတုိ႕တစ္ေတြထက္ ကိုယ္ကသာထားတာတစ္ခုရွိတယ္။ သူတို႕ဘယ္သြားသြား အြန္ေစာက ေရာက္ျပီးသားေတြမ်ားေနျပီ။ WSK (World Friend of Korea) မွာ အသင္း၀င္ျပီး စပ္စုထားေတာ့ အခုသြားမယ္သတင္းၾကားတဲ့ေနရာ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားကို ေရာက္ျပီးျပီ။ Main Campus က ငါးေယာက္ကို သနားတယ္ေပါ့။ ဟား----ဟား----။ သူတို႕သြားခ်င္ရာသြားပါေစေပါ့ ခြင့္လြတ္ႏုိင္ျပီေလ။ အြန္ေစာက ဘေလာဂါျပိဳင္ပြဲမွာေတာင္ တတိယဆုရထားတာပဲေနာ့ ေသးတာမွတ္လို႕။ ဟား---ဟား---ဟား----။ လာေရာက္အားေပးသူေတြကိုေပ်ာ္ေစခ်င္လို႕ပါဗ်ာ။ ၾကြားစရာေတာ့မရွိပါဘူး။ အြန္ေစာက ဘာမွမယ္မယ္ရရ မတတ္တာပဲေလ။







အျပည့္အစံု (Read More)...