မေန႕က ပေရာ္ဖက္ဆာက ဓါတ္ခြဲခန္းရွိ ေက်ာင္းသားအားလံုးဖိတ္ေခၚျပီး Suwan, Boguk မွာ ရွိတဲ့ သူ႕အိမ္မွာ တရုတ္ ေဒါက္တာဘြဲ႕လြန္ တစ္ေယာက္ကို ႏႈတ္ဆက္ညစာစားပြဲေလး လုပ္ေပးျပီး ဧည့္ခံပါတယ္။ ေက်ာင္းသားသစ္ျဖစ္တဲ့ ျမန္မာ ကၽြန္ေတာ့္ကိုလည္း ၾကိဳဆို ေၾကာင္းထဲ့ေျပာပါတယ္။ သူဆရာ့လုပ္သက္မွာ အခုလို ေက်ာင္းသားအားလံုးဖိတ္ေဖၚ (သူ႕အိမ္ထိ) ဧည့္ခံတာ ဒါပထမဦးဆံုးပါပဲတဲ့။ အိမ္ကေက်ာငး္နဲ႕ေတာ္ေတာ္ ေ၀းပါတယ္။ ညေန ၃ နာရီ ၂၀ က ထြက္လာခဲလိုက္တာ ၅ နာရီထိုးမွ ဆရာ့အိမ္ရွိရာ ဘိုဂု, ဆူ၀မ္ ျမိဳကိုေရာက္တယ္။ ဧည့္ခံေၾကြးေမြးတာေတာ့ အစံုပါပဲ။ ကၽြန္ေတာ္ကေတာ့ ေလာေလာဆယ္ အသားနဲ႕မတည့္လို႕ အသီးအရြက္ပဲ အားေပးခဲ့ရတယ္။ ဘုိ႕ဆူငါ (복숭아) လို႕သူတို႕ေခၚတဲ့ (Peach) သီး ေတာ္ေတာ္စားေကာင္းတယ္ဗ်ာ။
ဒါေလးေတြက အသြားခရီးမွာ ရိုက္ထားတာနဲ႕ ဆရာ့အိမ္မွာ အမွတ္တရေလးေတြပါ။
အဖြဲ႕က အားလံုး ၁၃ ေယာက္ရွိတယ္။ ဆရာ့ သမီးတစ္ေယာက္နဲ႕ ဇနီးအပါအ၀င္ေပါ့။ ဆရာ့ွဇနီးက ဆရာ့ထက္ေတာ္ေတာ္ငယ္မယ္ထင္ရတယ္။ အသက္ေတာ့ ေသခ်ာေမးမၾကည့္ခဲ့ရဘူး။ ေတာ္ေတာ္ေဖၚေရြပါတယ္။ အားလံုးကို တစ္ေယာက္မက်န္ မိတ္ဆက္စကားေျပာတယ္။ သူက မေလးရွားမွာ ျမန္မာ ဆရာမတစ္ေယာက္နဲ႕ အတူေနခဲ့ဘူးတယ္တဲ့။ ဂ်ပန္ျပန္ တစ္ေယာက္လည္း အဲဒီမွာ ေတြ႕ခဲ့ရတယ္။ သူက ျမန္မာမႏွစ္ေယာက္နာမည္ေျပာျပီးသိလားတဲ့။ ပပေအာင္ နဲဲ႕ ဥမၼာ တဲ့။ သူက က်ဴရွဴးမွာ ေက်ာင္းတက္ခဲ့တာတဲ့ေလ။ သိတာေပါ့လုိ႕ အဲဒါ ကၽြန္ေတာ္တုိ႕ စိုက္ပ်ိဳးေရး တကၠသိုလ္ ေက်ာင္းဆင္းေတြပါပဲလို႕ ျပန္ေျပာခဲ့လိုက္တယ္။
Type rest of the post here
Saturday, August 29, 2009
Boguk, Suwon City (Farewell Dinner for Dr. Zhao (China))
Sunday, August 23, 2009
Making Korean Kimbab ကိုရီယားေရညွိထမင္းလိပ္ျပဳလုပ္နည္း
ကၽြန္ေတာ္သိပ္ၾကိဳက္တဲ့ ကိုရီယားကင္ဘာဘ္ျပဳလုပ္နည္းေလး (Making Korean Kimbab) ဆရာမ ေဒါက္တာတင္တင္ေအးဘေလာ့မွ ကူယူေဖၚျပပါသည္။
လိုအပ္ေသာ ပစၥည္းမ်ား
၁၊ ထမင္း (ဆန္ ၂ ခြက္)
၂၊ ေရညွိရြက္ (ကင္မ္)
၃၊ ေထာပတ္သီး (သခြါးသီး (သုိ႔) မုန္လာဥနီ ထည့္လွ်င္လည္း အဆင္ေျပပါသည္ )
၄၊ မုံလာဥခ်ဥ္ပတ္ ( ျမန္မာျပည္မွ ခ်ဥ္ပါတ္ႏွင့္ မတူပါ )
၅၊ ဂဏန္းအသားတု၊ ငါးေသတၱာ၊ ဝက္သားျပား၊ ဝက္အူေခ်ာင္း စသည္တုိ႔ကုိ သုံးနုိင္ပါသည္။
၆၊ ပဲငံျပာရည္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ႏွမ္းဆီ ၊ ႏွမ္း ၊ ၾကက္သြန္မိတ္
၇၊ ထမင္းလိပ္လိပ္ရန္အတြက္ ဝါးျဖာ ( ဝါးယင္းလိပ္အေသး )
ျပဳလုပ္ပံု
၁။ထမင္း ႏွင့္ နယ္မည့္ေဆာ့စ္ ကုိ အရင္ျပင္ပါ။ ေဆာ့စ္ကုိ သၾကား တဇြန္း ၊ ရွာလကာရည္ ၂ ဇြန္း ၊ ဆားလဘက္ရည္ဇြန္း၂ ဇြန္း တုိ႔ ျဖင္႔ ျပဳလုပ္ပါသည္။
၂။ျပီးလ်င္ ေဆာ႔စ္ကုိ ခ်က္ထားေသာထမင္း ႏွင့္ ေရာနယ္ပါ။
၃။ငါးေသတၱာတြင္ ပါေသာအရည္မ်ားကုိ ကုန္စင္သည္အထိ သြန္ပစ္ၿပီး အရည္မ်ားခန္းေျခာက္သြားသည္အထိ ၂ မိနစ္ခန္႔ အပူေပးပါ။ ျပီးလ်င္ ဓါးျပားရုိက္ထားေသာ ၾကက္သြန္ျဖဴတဥႏွင့္ ေရာေမႊေပးပါ။ ထုိ႔ေနာက္ ပဲငံျပာရည္ ၂ဇြန္း ၊သၾကား ၁ ဇြန္း ၊ ႏွမ္းဆီ ၁ ဇြန္းခန္႔၊ ငရုပ္ေကာင္းမႈ႔ံ အနည္းငယ္ ထည္႔ျပီး ေမႊေပးပါ။ ျပီးလွ်င္ လွီးထားၿပီးသား ၾကက္သြန္မိတ္ထည့္ၿပီး ႏႈံ႕ေအာင္ေမႊေပးပါ။ ထုိ႔ေနာက္ ႏွမ္း ၁ ဇြန္းခန္႔ထည့္ေမႊၿပီး ပုဂံထဲတြင္ခဏထည့္ထားပါ။
၄။ဝါးျဖာေပၚမွာေရညွိဖတ္ကုိတင္ပါ။ေနာက္ေဆာ့စ္ႏွင့္နယ္ထားေသာထမင္းကုိပုံတြင္
ျပထားသည့္အတုိင္း အနားမ်ားခ်န္ၿပီးျဖန္႔တင္လုိက္ပါ။
၅။ ပံုတြင္ျပထားသလုိ ေစာေစာကခ်က္ထားေသာငါးေသတၱာကုိထမင္းေပၚတြင္ ထပ္မံျဖန္႕လုိက္ပါ။ ထမင္းႏွင့္အျပည့္တင္စရာမလုိပါ။ ပုံတြင္ျပထားသေလာက္သာ ျဖစ္ပါသည္။
၆။ ထမင္းလိပ္တြင္ထည့္မည့္ အစာမ်ားကို ထည့္သည္။ (ပံုတြင္ မံုလာဥ ၊ ဂဏန္းသားအတု၊ ေထာပါတ္သီးတုိ႔ကုိထည့္သည္) သခြါးသီး၊ မုံလာဥနီ ၊ ၾကက္ဥေၾကာ္၊ဝက္အူေခ်ာင္း စသည္ျဖင့္ မိမိတုိ႔ ႏွစ္သက္ရာ အသီးအႏွံ အသားတုိ႔ကုိလည္း အေခ်ာင္းကေလးမ်ားလွီး၍ ထည့္ႏုိင္ပါသည္။
၇။ ပံုတြင္ ျမင္ရသည့္အတုိင္း ထမင္းလိပ္ကုိ ျပဳလုပ္ပါ။
၈။ ပုံတြင္ျပထားသလုိ ဓါးနွင္႔လွီးျပီးရင္ေတာ႔ အရသာရွိေသာ ေရညွိထမင္းလိပ္ ကုိ အသင့္စားသံုးႏုိင္ပါၿပီ။
Saturday, August 22, 2009
UPLB မွသူငယ္ခ်င္းမ်ား။
ေဒၚရီရီစိုးပို႕ေပးလိုက္လို႕ ဖိလစ္ပိုင္ေရာက္ျမန္မာေက်ာင္းသား၊ ေက်ာင္းသူမ်ားရဲ႕လႈပ္ရွားမႈ႕ေလး အမွတ္တရ တင္ေပးထားပါတယ္။ အားလံုးဟာ သူငယ္ခ်င္းေတြပါပဲ။ ျမန္မာတိုင္းရင္းသားေတြရဲ႕သရုပ္ေဖၚထားတာေလး အလြန္မွ ၾကည္ႏူးဖုိ႕ေကာင္းပါတယ္။ တကယ္ေသြးရင္းညီကိုေတြပါပဲ။ အားက်ဂုဏ္ယူရင္း အားေပး လုိက္ၾကပါအံုး။ ကိုဖက္တီးတစ္ေယာက္ ကေတာ့ လူေကာင္းၾကီးသေလာက္ ေပ်ာက္ေနတယ္ ထင္တာပဲ။ ကိုျမတ္သူကေတာ့ အရပ္နဲ႕ကို ထင္ေပၚေနတယ္။ မရီစိုးနဲ႕ ခင္ညြန္႕ရီလည္း ေပ်ာက္ေနသလုိပဲ။ သႏၱာတစ္ေယာက္ပဲ ေထာင္ေထာင္ေမာင္းေမာင္းနဲ႕ ျမင္ေတြ႕ေနရတယ္။ ဟဲ--ဟဲ-- သူတုိ႕မေတြ႕ဘူးေျပာလုိ႕ စိတ္ဆိုးမလားလို႕ရန္စၾကည့္တာ။ UPLB မွသူငယ္ခ်င္းမ်ားလုိ႕ပဲ ေခါင္းစဥ္ေပးလိုက္ပါတယ္။ ေကာ္ပီယူတာ တရားမစြဲဘူးမဟုတ္လား။ ေဒၚရီရီစိုး ခြင့္ျပဳခ်က္နဲ႕လို႕ ေျပာရမွာပဲ။ သူပို႕ေပးလုိ႕၊ သူ႕ေက်းဇူးေၾကာင္း ဒီလင့္ေလးရတာေလ။ ကဲေလမရွည္ေတာ့ပါဘူး။ ရႈစားလုိက္ၾကပါအံုး။
ဒါေလးကလည္း ျမန္မာတိုင္းရင္းသားမ်ားရဲ႕ ၀တ္စားဆင္ယင္ပံုေလးတင္ဆက္ထားတာေလးပါ။
Wednesday, August 19, 2009
Korea's (POSCO and HYUNDAI) Tour
၇ လ ပိုင္းက ေလ့လာေရးသြားခဲ့တဲ့ ခရီးစဥ္ေလးပါ။ အခုမွ အတူသြားေလ့လာခဲ့တဲ့အဖြဲ႕အစည္းက ဗြီဒီယိုေလး edit လုပ္ျပီးပို႕ေပးလုိ႕ ေကာက္တင္လုိက္တာ။ အရင္ဒီေခါင္းစဥ္နဲ႕ ေလ့လာေရးမွတ္တမ္းေလး ရွည္ရွည္ေ၀းေ၀းေရးျပီးသားဆိုေတာ့ အားလံုး ဖတ္ျပီး သိျပီးျဖစ္ေနေလာက္ပါျပီ။ ဒီဗြီဒီယုိ ကိုေတာ့ ကၽြန္ေတာ္ကိုယ္တုိင္ သိပ္ေတာ့ သေဘာမက်ခ်င္ဘူး။ ဘာမွ ေထြေထြထူးထူးမပါလို႕ေလ။ ဘာပဲျဖစ္ျဖစ္ အားေပးလုိက္ပါအံုး။
Monday, August 10, 2009
Changing My University from Silla Uni. to Kongju National University.
အေၾကာင္းထူးေတာ့မဟုတ္ပါဘူး။ ကၽြန္ေတာ္လိပ္စာေျပာင္းတာေလး သတင္းေပးတာပါ။ ၂၆.၁၁.၂၀၀၈ ရက္ေန႕ကစတင္တက္ခဲ့တဲ ရွင္းလာတကၠသိုလ္ကေန႕ ဒီေန႕ပဲ ၁၀.၈.၂၀၀၉ ထြက္ခြာခဲ့ပါတယ္။ နံနက္ ၁၁ ရီကစတင္ထြက္ခြာခဲ့တာပါ။ ရထားလက္မွတ္က ေန႕လည္ ၁ နာရီမွရလို႕ ဘူဆန္ကေနေတာ့ ေန႕လည္တစ္နာရီမွထြက္ခြာခြဲ႕တာပါ။ ၃ နာရီခြဲမွာ ခ်ိဳနန္အာဆန္ (Cheonan-Asan Station) ဘူတာကိုေရာက္ပါတယ္။ ပါေမာကၡရဲ႕ ေက်ာင္းသားႏွစ္ေယာက္ ကားေလးနဲ႕လာၾကိဳပါတယ္။ ၄ နာရီ၂၀ မွာ ရီဆန္ (Yesan Campus) ကိုေရာက္ပါတယ္။ ကိုယ္ေနရမဲ့အခန္းကိုေတာ့ ၄ ခြဲမွေရာက္တယ္။ ေနရာခ်ထား ေခတၱနားျပီး အခန္းထဲကေန ေဘးဘီၾကည့္ျပီး ဒီပံုေလးေတြရိုက္လုိက္တယ္။
ဒါကေတာ့ ကုိယ့္အခန္းပါ။ ေတာ္ေတာ္က်ယ္တယ္ဗ်။ မိသားစုအခန္းငွါးလုိက္တာကိုး။
ေရခဲေသတၱာေရာ၊ မီးဖိုေရာ၊ ကုဌင္က ႏွစ္ေယာက္အိပ္ ႏွစ္လံုး စာၾကည့္စားပြဲက ႏွစ္စံု၊ အပူ၊ အေအးေပးစက္က ဗဟို ထိမ္းခ်ဳပ္မႈစနစ္၊ အင္တာနက္က အဆင္သင့္ ဒီလူေတာ့ ဟန္က်လိုက္ေလျခင္း။ သူမ်ားမနာလိုစရာေတာ့ ျဖစ္ေတာ့မွာပဲ-- ဟဲ--ဟဲ--။ အိုခြက္ပုဂံေတာ့မရွိဘူး။ မနက္ျဖန္ထြက္၀ယ္ရအံုးမယ္။ ရွိသမွ် ေငြေတာ့ ကုန္အုန္းမယ္။ ပါေမာကၡက ဒီေန႕ ခ်ိန္းထားတာႏွစ္ခုရွိလို႕တဲ့ မနက္ျဖန္မွ ကၽြန္ေတာ့ကို ၾကိဳဆိုမိတ္ဆက္ပြဲလုပ္ေပးမယ္တဲ့။
Type rest of the post here
Saturday, August 8, 2009
Year End Party Held by NIIED at Kyung-hee University, Seoul
ေနာက္မနက္ေစာေစာမွာ (၁၉.၁၂.၂၀၀၈) ဆိုးလ္ျမိဳ႕ေတာ္ကို ခ်ီတက္ခဲ့ပါတယ္။ ေန႕လည္ေလာက္မွာ ဆိုးလ္ျမိဳ႕ေတာ္ကို ေရာက္ရွိပါတယ္။ ဆိုးလ္ျမိဳ႕ Noblesse Hotel မွာ ပစၥည္းေတြထား၊ ေခတၱစတည္းျပီး Shopping ထြက္ခဲ့ပါတယ္။ ညပိုင္းမွာ NIIED ကၾကီးမွဴးက်င္းပေပးတဲ့ Year End Party ကို တက္ေရာက္ခဲ့ပါတယ္။ ပါတီမွာ NIIED Schloarship ေက်ာင္းသားေပါင္း ၇၀၀ ေက်ာ္ပါတယ္။ တကၠသုိလ္ ေပါင္း ၄၀ နီးပါးက ေက်ာင္းသားေတြ တက္ေရာက္ၾကပါတယ္။ တကၠသိုလ္တစ္ခုစီက အစီစဥ္တစ္ခုက် တင္ဆက္ေဖ်ာ္ေျဖရပါတယ္။ ကၽြန္ေတာ္တို႕ ရွင္းလာတကၠသိုလ္က We are the World ေခါင္းစဥ္နဲ႕သီခ်င္း၀င္ေရာက္ေဖ်ာ္ေျဖခဲ့ရာ ပထမဆု ဆြပ္ခူးႏိုင္ခဲ့ပါတယ္။ ၾကြားရတာ အားမရွိဘူးဗ်ာ။ သီခ်င္းဆိုတဲ့အထဲ့မွာ ကၽြန္ေတာ္မပါဘူးေလ။ အင္ဒိုမေလးတစ္ေယာက္နဲ႕ ကၽြန္ေတာ္နဲ႕ က ေဘးထုိင္၊ လက္ခုပ္တီးအားေပး လုပ္ေနခဲ့တာေလ။ ပထမဆုက နည္းေတာ့မနည္းဘူးဗ်။ ေက်ာင္းသား ၃၀ ေက်ာ္ တက္ဆိုတာ(ရွင္းလာအဖြဲ႕) ဆုေက်း ငါသိန္းမွတ္တယ္ ရတာ။ ေ၀ေလေလ မလုပ္လိုက္ရတာ ေနာင္တရ ရမလိုပဲ။ ဘာပဲျဖစ္ျဖစ္ကိုယ့္ေက်ာင္းက ပထမ ဆုရတယ္ဆိုေတာ့ မွတ္တမ္းဗြီဒီယိုေလး တင္ေပးလုိက္ပါတယ္။ ဒီသီခ်င္းေလး ဒီအတိုင္းဆိုၾကတာ့ေပါ့။
ေနာက္ေန႕မနက္မွာေတာ့ Everland Amusement Park ကို ခရီးဆက္ခဲ့ၾကတယ္ေလ။ အဲဗားလင္းရီေဆာ့ ကိုေတာ့ အရင္ပို႕စ္မွာေရးျပီးသြားျပီ။ ဖတ္ရတာလည္း ပ်င္းေနေလာက္ျပီ။ နားလိုက္အံုးမည္။
One of the Most Tourist Attraction Places in Korea, Ceramics Making Site and Hahoe Village,
NIIED ကက်င္းပေပးတဲ့ Year End Party သြားရင္း ႏွစ္ညအိပ္သံုးရက္ ေလ့လာေရးခရီးစဥ္ေလး ဆက္ေရးမယ္လို႕ပါ။ ၁၈.၁၂.၂၀၀၈ ရက္ေန႕နံက္ ၈း၃၀ မွာ ဘူဆန္ျမိဳ႕၊ ရွင္းလာတကၠသိုလ္ကေန စတင္ထြက္ခြာခဲ့ပါတယ္။ ေန႔လည္ ၁၂ နာရီေလာက္မွာ ေျမျဖင့္လူ႕အသံုးအေဆာင္မ်ားထုတ္လုပ္တဲ့ေနရာ (Ceramics Making Site) (Enamel Ware House) လို႕လညး္ ေခၚႏုိင္မယ္ထင္ပါတယ္။ ေျမေစးကို စက္နဲ႕ၾကိတ္နယ္ျပီး ပဲပုဒ္မႈန္႕နဲ႕ အခ်ိဳးစားအမ်ိဳးမ်ိဳးေရာစပ္တယ္ေျပာတာပဲ။ တည္ေနရာကေတာ့ ေတာထဲမွာပဲ၊ ျမိဳ႕ႏွင့္ ေတာ္ေတာ္ေလးအလွမ္းေ၀းတဲ့ေနရာမွာ တည္ေဆာက္ထားတာပါ။ ကုန္ၾကမ္းျဖစ္တဲ့ ေျမေစး ရႏိုင္တဲ့ေနရာမွာ တည္ထားတာပါတဲ့။ ဒီကလုပ္တဲ့ Earthenware ေတြက ေတာ္ေတာ္ေလးကို ဆြဲေဆာင္မႈရွိပါတယ္။ အေရာင္အေသြးစံု၊ ဒီဇိုင္းစံု ပါပဲ။ ကၽြန္ေတာ္တို႕ ေက်ာင္းသားေတြကို ရွင္းျပရင္း လက္ေတြ႕လုပ္ခြင့္ေပးပါတယ္။ အစကေတာ့ လုပ္ၾကည့္ရံုသက္သက္ပဲထင္ေနတာ။ ေနာက္တစ္လေလာက္ေနမွ ကိုယ္လက္ရာဟာ ကိုယ့္အတြက္ သူတုိ႕ေပးတဲ့လက္ေဆာင္ဆိုတာကိုသိ လိုက္ရတယ္။ Processing လုပ္ျပီး ေက်ာင္းထိပို႕ေပးလို႕ေလ။ မလွေပမဲ့ ကိုယ့္လက္ရာဆိုေတာ့ အမွတ္တရသိမ္းထားရတာေပါ့ေလ။
ဒါကၽြန္ေတာ့္လက္ရာေလးပဲ။ အခုက အစိမ္းေလ။ ေနာက္မီးဖုတ္လိုက္မွ အေရာင္ကလက္လာတာ။ ကၽြန္ေတာ္က ခဲတံ၊ ေဘာပင္ထဲ့သံုးႏိုင္တဲ့ စားပြဲတင္ အသဲပံု ခြက္ကေလးပံုေဖၚႏုိင္ခဲ့တယ္။
ဒါကသူငယ္ခ်င္းေတြ ၾကိဳးစားပန္းစား ပံုေဖၚေနၾကတာေလ။ စိတ္ကူးအမ်ိဳးမ်ိဳးနဲ႕ေပါ့။
ဒီမတ္တပ္ရပ္ကိုင္ေနတဲ့သူက ကၽြန္ေတာ္တို႕အဖြဲ႕ထဲက မြန္ဂိုေက်ာင္းသားတစ္ေယာက္ပါ။ သူကိုုယ္တိုင္ ပံုေဖၚထားတာေလး ကိုကုိင္ျပထားတာ။
ဒါကေတာ့ သူတုိ႕ပံုေဖၚထားတာေလးေတြပါ။
ညေနပိုင္းမွာ ဟာဟိုယ္ (Hahoe Village) ကိုေရာက္ပါတယ္။ ဒီႏွစ္ေနရာလံုးက အင္ဒံုးျမိဳ႕နယ္ (Andong-Si) ထဲမွာပဲရွိတာပါ။ North Gyeongsang (Kyongsang) Province ေပါ့။ အင္ဒံုးကေတာ့ ဆိုးနဲ႕လညး္ မနီးဘူး၊ ဘူဆန္နဲ႕လည္းမနီးဘူး။ ၾကားထဲေလာက္မွာရွိတယ္။ ၾကားထဲဆိုလို႕ တစ္လမ္းေခ်ာထဲမထင္နဲ႕ အေရွ႕ဘက္ခတ္ရြန္းရြန္းမွာရွိတာ။ ကၽြန္ေတာ္တို႕ မႏၱေလးမွာ ရွိတဲ့ နန္းေတာ္ လိုပါပဲ။ သူတို႕ရဲ့ေရွးယခင္အိမ္ပံုစံေတြကို ေရွးမူမပ်က္ထိမ္းသိမ္းထားတဲ့ ရြာေလးပါ။ ဂိုက္တစ္ေယာက္က လိုက္လည္ရွင္းျပေပးပါတယ္။ ထူးျခားတာကေတာ့ သက္တန္း ၆၀၀ ေက်ာ္ျပီျဖစ္တဲ့ အပင္ၾကီးတစ္ပင္ ေတြ႕ခဲ့ရပါတယ္။ အပင္အမည္ေတာ့ေမ့ေနျပီဗ်ာ။ အဲဒီအပင္မွာ နတ္ကြန္းရွိတယ္။ သားလိုခ်င္လား၊ သမီးလိုခ်င္လား၊ ဘယ္ႏွစ္ေယာက္စီ ရခ်င္လည္း စာရြက္မွာခ်ေရး ျပီး ပူေဇာ္လွ်င္ ဆုေတာင္းျပည့္တယ္လို႕ ေျပာပါတယ္။ မဟုတ္ေသာ္ရွိ၊ ဟုတ္ေသာ္ရွိ ေရးျပီး ပူေဇာ္ခဲ့လိုက္တယ္။ ဘာေတြေရးတယ္ဆိုတာေတာ့ မေျပာျပေတာ့ဘူးေနာ္။ ဒါကေတာ့စီးကရက္ (Top secret)။
ဒါက Hahoe Village ကို အေပၚစီးကျမင္ၾကည့္ထားတာေလးပါ။
ဒါက ဟာဟိုယ္ (Hahoe Village) အမွတ္တရေလးေတြပါ။
ျပီးတာနဲ႕ Gallary Hotel, Andong-Si မွာ တစ္ညအိပ္ခဲ့ပါတယ္။
How to Make Korean Foods, Korean Cuisine, Kimchi, one of the Most Famous Korean Foods.
ဒါကေတာ့ နာမည္ၾကီး ကိုရီးယား အစားအစာ(Korean Traditional Nutrition) လုပ္နည္းနဲ႕ ေၾကာ္ျငာေလးပါ။ အားေပးလိုက္ပါအံုး။ (Source,KSCPP)
How to Make Korean Foods, Korean Cuisine and Those Foods now Spread almost all Around the World.
ကိုရီးယားအစားအစာလုပ္နည္းႏွင့္ အဓိပၸါယ္ ကို ရွင္းထားတာေလးပါ။ နာမည္ၾကီးတဲ့ ကင္ခ်ီ (김칙)၊ ဘီဘီးဘာ (빔빔밥)၊ ပါပီက်ဴး၊ လုပ္နည္းေတြကို အေသးစိတ္ ရွင္းထားသလို ကမၻာမွာဘယ္ေလာက္ထိ က်ယ္က်ယ္ျပန္႔ျပန္လုပ္ေနတယ္ ဆိုတာကို ခပ္ၾကြားၾကြားေလး တင္ဆက္ထားတာေလး အားေပးၾကည့္ပါအံုး။ ကိုယ္တိုင္လုပ္စားခ်င္လွ်င္လည္း ဒါေလးၾကည့္ျပီး လုပ္ၾကည့္ေပါ့။ အဆင္ေျပမွာပါ။ ကၽြန္ေတာ္ေတာ့ အေနၾကာလာလုိ႕လားမေျပာတတ္ဘူး ကိုရီးယား အစားအစာ (한국음식)ကို ၾကိဳက္ေနျပီ။ အစားအစာကို အေရာင္အေသြးစံုေအာင္လုပ္စားတာဟာ က်န္းမာေရးေကာင္းမြန္ေစတယ္လို႕ ယူဆပါတယ္တဲ့။ ကင္ခ်ိကို ရာသီအလိုက္ အရသာမတူေအာင္လုပ္စားၾကပါတယ္တဲ့။ အရသာငါးမ်ိဳးဟာလည္း တစ္မ်ိဳးစိက ခႏၵာကိုယ္ အစိတ္အပိုင္းတစ္မ်ိဳးစီအတြက္ အထူးေကာင္းမြန္ေစပါတယ္တဲ့။ အသားအေနနဲ႕ကေတာ့ ဘူးဂိုဂီ (불고기) ၀က္သားကေတာ့ နာမည္ၾကီးပါပဲ။ အသားေတာ့ အလြန္စားတဲ့ႏုိင္ငံပဲလို႕ သံုးသပ္ရမယ္။ ရႈစားလုိက္ပါအံုး။ (Source, KSCPP, Korean Spirit and Culture Promotion Project)
Friday, August 7, 2009
One of the Most Tourist Attraction Places in Korea, Everland Amusement Park,
လြန္ခဲ့တဲ့ (၁၈.၁၂. ၂၀၀၈ မွ ၂၀.၁၂.၂၀၀၈ ထိ) ႏွစ္ညအိပ္သံုးရက္ ေလ့လာေရးႏွင့္ NIIED ကက်င္းပေပးတဲ့ ႏွစ္ကုန္ႏႈတ္ဆက္ပြဲ (Year End Party) ခရီးစဥ္ေလး ျပန္လည္ အမွတ္ေဖၚျပီး မွတ္တမ္းတင္လိုက္ပါတယ္။ အလြန္ပဲေပ်ာ္စရာေကာင္းခဲ့သလို ႏုိင္ငံျခားသားမ်ား အထူးစိတ္၀င္စားၾကတဲ့ ကိုရီးယားနုိင္ငံရဲ့ ရိုးရာယဥ္ေက်းမႈႏွင့္ ဓေလ့ထံုးတမ္းစဥ္လားေတြကို ထိန္းသိမ္းထားတဲ့ အထင္ကရ ေနရာေတြကို ေရာက္ခဲ့ရလို႕ မေမ့ႏိုင္စရာလည္းျဖစ္ခဲ့ရပါတယ္။ ခရီးစဥ္က ရွည္ပါတယ္။ ေနာက္ဆံုး သြားေရာက္ေလ့လာခဲ့တဲ့ Everland ကေနစတင္ေရးခ်င္ပါတယ္။ Everland က ဆိုလ္းျမိဳ႕ေတာ္နဲ႕ သိပ္မေ၀းပါဘူး ဘာစ့္ကားစီးလွ်င္ မိနစ္ေလးဆယ္ပဲ စီးရပါတယ္တဲ့။ ရံုဂ်င္းျမိဳ႕ (Yongin-si) မွာရွိတာပါ။ Everland ကို ၁၉၇၆ ခုႏွစ္က စတင္ဖြင့္လစ္ခဲ့တာျဖစ္ျပီး ၁၂၀၀၀၀၀ စတုရန္းကိုက္ ၾကယ္၀န္းပါတယ္တဲ့။ သူ႕ရဲေဆာင္ပုဒ္က (Every day is a holiday at Everland Resort) တဲ့။ ဒါက ဧည့္သည္ေတြအတြက္ရည္ရြယ္ျပီး ယူထားတာျဖစ္မွာပါ။ ၃၆၅ ရက္လံုး (Year Round Festival) ေပ်ာ္ပြဲလုပ္ေပးထားတာပါ။ ဘယ္နားမွာပဲ ၾကည့္ၾကည့္ သီခ်င္းဆို ေနသူ၊ က ေနသူ၊ ေပ်ာ္ေနၾကသူေတြခ်ည္းေတြ႕ရပါတယ္။ ကေလးေတြတင္မကပါဘူး။ လူၾကီးေတြအတြက္ပါ ေပ်ာ္စရာေကာင္းေအာင္ဖန္တီးေပးထားတာပါ။ ဒါေၾကာင့္လည္း ႏုိင္ငံျခားသားေတြ လာျခင္ၾကတာေပါ့။ ေပ်ာ္စရာေတြကေတာ့ အမ်ားၾကီးပါပဲ ကစားနည္းအမ်ိဳးသံုးဆယ္ေက်ာ္ပါတယ္တဲ့။ Highspeed truning car ကို အရင္ဆံုး၀င္စီးလိုက္တာ အသဲရား၊ အူရားပဲ။ မူးမွာေၾကာက္လို႕ မ်က္ေစ့ပိတ္ထားလိုက္ရတယ္။ ေနာက္တစ္ေနရာကေတာ့ ကရ၀ိတ္ငွက္ရုပ္ေပၚမွာ လူေတြတင္ျပီး အျမင့္ကေနစက္နဲ႕လြႊဲေပးတာပါ။ အဲဒါကိုေတာ့ ပ်င္းတယ္ဆိုျပီးမစီးခဲ့ဘူး။ ၀င္ကမၻာလမ္းထဲေတာ့ တက္ျပီး လမ္းေလွ်ာက္လိုက္တယ္။ ပံုစံအမ်ိဳးမ်ိဳးနဲ႕ လမ္းေလွ်ာက္ရေအာင္လုပ္ထားတာပါ။ ေပ်ာ္စရာေကာင္းပါတယ္။ တတိယေရာက္သြားတဲ့ေနရာကေတာ့ ကမၻာမွာ အမတ္ေစာက္ဆံုးျဖစ္တဲ့ သစ္သားနဲ႕တည္ေဆာက္ထားတဲ့ မ်ိဳးပ်ံရတား (Roller Coaster)ပါ။ အေ၀းကၾကည့္ျပီး ေၾကာက္တာနဲ႕မစီးဘူးလုပ္ေနတာ အနားက မိန္းကေလးေတြကေတာင္ စီးၾကမယ္ဆိုေတာ့ အညံ့မခံခ်င္တာနဲ႕ စီးဖို႕ဆံုးျဖတ္လိုက္တယ္။ အမေလး အသက္ဘယ္ကထြက္မလဲ ေအာင္းေမ့ရတယ္။ ေခါင္းကို မေမာ့ရဲဘူး။ စဥ္းစားၾကည့္ေလ slope inclination က ၇၇ ဒီကရီ ရွိျပီ ၁၆၄၁ မီတာအရွည္ကို ၃ မိနစ္အတြင္း တစ္နာရီကို ၁၀၄ ကီလိုမိတာ အျမန္ႏႈန္းနဲ႕ ပစ္လႊစ္တာ မေပ်ာ္ပဲ မေၾကာက္ပဲဘယ္သူေနႏိုင္မလဲ။ ေၾကာက္လည္းေၾကာက္တယ္။ ေပ်ာ္လည္းေပ်ာ္တယ္ျဖစ္သြားမယ္။ အထြက္မွာ ဓါတ္ပံုရိုက္ထားတာကို ရခ်င္လွ်င္ ပရင့္ထုတ္ေပးတယ္။ ကိုယ့္ပံုက မေပၚတာနဲ႕ မယူခဲ့ဘူးေလ။ ေနာက္တစ္ေနရာကၾကိဳးရထား။ ေနာက္ ႏွင္းေလွ်ာစီးတယ္။ ကြင္းပတ္ရထားလည္း တစ္ခ်ိဳေက်ာင္းသားေတြေတာ့ လူအုပ္စုခြဲျပီးသြားစီးၾကတယ္။ ကၽြန္ေတာ္တို႕အဖြဲ႕က ႏွင္းေတာင္ေပၚတက္ျပီး ႏွင္းေလွ်ာပဲစိးခဲရတယ္။ ေရခဲျပင္စကိတ္ကိုေတာ့ အခ်ိန္မရတာနဲ႕ ၀င္မစီးခဲ့ဘူး။ ဘူဆန္မွာတုန္းကေတာ့ ႏွစ္ခါေလာက္စီးဘူးတယ္။
ဒါက Everland မွာရွိတဲ့ ေပ်ာ္စရာတစ္ခုပါ။ youtube မွေတြ႕လို႕ တဆက္ထည္းတင္လုိက္တာ။
ဒါက ကိုရီးယားမွာ အၾကီးၾကယ္ဆံုး သစ္သားနဲေဆာက္တဲ့ Roller Coaster ပါ။
ဒါက ႏွင္းေလွ်ာစီးေနတာေလ။ ကၽြန္ေတာ့္အခန္းေဖၚပါ။ ေနာက္တစ္ေယာက္က မြန္ဂိုမေလးပါ။
သြားတဲ့အခ်ိန္က ဒီဇင္ဘာဆိုေတာ့ အရမ္းေအးတယ္ေလ။ ဒီပံုသာၾကည့္ေတာ့။
ဒါက အဖြဲ႕လုိက္အမွတ္တရေပါ့ဗ်ာ။
ဒါကေတာ့ ျမန္မာႏွစ္ေယာက္ေပါ့။ အတူတက္ေနတဲ့ေက်ာင္းမွာက ျမန္မာဆိုလို႕ ဒါေလးပဲရွိတာကိုး။
ေရခဲျပင္စကိတ္စီးတာက လြဲလွ်င္ အကုန္ဖရီးစီးလို႕ရတယ္။ ၾကိဳက္တဲ့ေနရာသြား ၾကိဳက္တာစီး အကုန္၀င္ေၾကးမွာပါျပီသားပဲ။ ၀င္ေၾကးကေတာ့နည္းနည္းမ်ားသလားလို႕ လူၾကီး ၃၅၀၀၀၊ ကေလး ၂၆၀၀၀ ၀မ္။ ဒါက တစ္ေနကုန္စာေလ။ ညပါဆက္ေပ်ာ္ခ်င္လွ်င္ေတာ့ ညေၾကးက လူၾကီး ၃၀၀၀၀၊ ကေလး ၂၂၀၀၀ ပါတဲ့။ ဖြင့္တာက နံက္ ၉- ၉း၃၀ နာရီကေန ည ၁၀-၁၁ နာရီထိပဲ။ ညေန ၅ နာရီေက်ာ္လွ်င္ ညပိုင္းလုိ႕သတ္မွတ္တယ္။
ဒါကေတာ့ တစ္ကိုယ္ေတာ္အမွတ္တရေပါ့။ ဟဲ--ဟဲ--။
စားေသာက္စရာဆိုင္ေတြကေတာ့ အထဲမွာလဲရွိတယ္။ အျပင္မွာလဲရွိတယ္။ မိသားစုနဲ႕ ဒါမွမဟုတ္အစုအဖြဲလုိက္ဆိုလွ်င္ ၀င္ေက်းက တစ္မ်ိဳးပါ။ သက္သာပါတယ္။ သြားလာေရးလမ္းညႊန္ကေတာ့ဒီမွာဆက္ၾကည့္လုိက္ေပါ့ဗ်ာ။ အင္မတန္မွ လြယ္ကူအဆင္ေျပပါတယ္။ City Tour နဲ႔ပဲသြားမလား၊ Public Bus နဲ႕ပဲသြားမလား အားလုးံ အဆင္သင့္ပဲ။ ကၽြန္ေတာ္တို႕ ဘူဆန္ကေနဆိုလွ်င္ေတာ့ နည္းနည္းေ၀းတယ္။
ရာသီအလိုက္ပြဲေတြကေတာ့ January, February မွာ Snow festival, March မွာ Prespring Festival, April, May မွာ Flower Carnival, June, July, August မွာ Summer Splash, Sep, Oct မွာ Happy Halloween, Nov, Dec မွာ Christmas Fantasy ဆိုျပီး ရွိပါတယ္။ စိတ္မပူပါနဲ႕ ၾကိဳက္တဲ့အခ်ိန္သြား ေပ်ာ္သြားေစရမယ္။ ဒါဟာ အဲဗားလင္း ပဲေလ။ This is Everland. အခ်ိန္ရမယ္ဆိုလွ်င္ Caribbean Bay တို႕ Home Bridge တို႕ ခရီးဆက္လို႕ရပါေသးတယ္။ ေနာ္ေနာ္တို႕ကေတာ့ ဘူဆန္အေရာက္ျပန္ရမွာမုိ႕ ကက္သုတ္ရိုက္ခဲ့ရတယ္။ ဒါေတာင္ ည ၁၀ နာရီေလာက္မွ ရွင္လာတကၠသိုလ္ျပန္ေရာက္တယ္။ (ေက်းဇူးတင္ပါတယ္။)
Thursday, August 6, 2009
Korea's Extraordinary Person
1. Kim Ung-Yong: Attended University at age 4, Ph.D at age 15; world's highest IQ
This Korean super-genius was born in 1962 and might just be the smartest guy alive today (he's recognized by the Guinness Book of World R ecords as having the highest IQ of anyone on the planet).. By the age of four he was already able to read in Japanese, Korean, German, and English. At his fifth birthday, he solved complicated differential and integral calculus problems. Later, on Japanese television, he demonstrated his proficiency in Chinese, Spanish, Vietnamese, Tagalog, German, English, Japanese, and Korean. Kim was listed in the Guinness Book of World R ecords under "Highest IQ"; the book estimated the boy's score at over 210.
Kim was a guest student of physics at Hanyang University from the age of 3 until he was 6. At the age of 7 he was invited to America by NASA. He finished his university studies, eventually getting a Ph.D. in physics at Colorado State University before he was 15. In 1974, during his university studies, he began his research work at NASA and continued this work until his return to Korea in 1978 where he decided to switch from physics to civil engineering and eventually received a doctorate in that field. Kim was offered the chance to study at the most prestigious universities in Korea , but instead chose to attend a provincial university. As of 2007 he also serves as adjunct faculty at Chungbuk National University . source-
Sunday, August 2, 2009
Korean Universities
ပညာရွာလိုသူ လူငယ္ေမာင္မယ္မ်ားအတြက္ ပညာသင္ဆု ရွာေဖြေလွ်ာက္ထားႏိုင္ဘုိ႕ ရည္ရြယ္ျပီး ဒါေလးေရးလုိက္တာပါ။ ဒါက ကိုရီးယားႏုိင္ငံမွာ ရွိတဲ့ တကၠသိုလ္၊ စာသင္ေက်ာင္းစာရင္း ပါ။ ဒီမွာ ရွိတဲ့ေက်ာင္းေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားက ထူးခၽြန္သူေတြကို စေကာလားေပးတဲ့ အစီအစဥ္ေတြ ရွိပါတယ္။ ဘြဲ႕ၾကိဳေတြလည္း ရွိပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ ဘြဲ႕ၾကိဳကိုေတာ့ အစိုးရအဖြဲ႕အစည္းအစီအစဥ္နဲ႕ ေရြးျခယ္တာဆိုေတာ့ ေက်ာင္းသားတစ္ဦးခ်င္း (Personal) ေလွ်ာက္လိုရတာ မေတြ႕မိေသးဘူး။ ဘြဲ႕လြန္ကိုေတာ့ တကၠသိုလ္ေက်ာင္းတုိင္း (all National Universities and Private Universities) စေကာလားေပးပါတယ္။ စေကာလားေပးတဲ့ အစီအစဥ္ သံုးမ်ိဳရွိတယ္လို႕ သိရပါတယ္။
(၁)။ ကိုရီးယားႏုိင္ငံေတာ္က ကမၻာ့ေက်ာင္းသားမ်ားကို ေပးတဲ့စေကာလား။ (NIIED (KGSP), KOICA)
(၂)။ ကုမၸဏီ အဖြဲ႕အစည္းေတြကေန ထူးခၽြန္တဲ့ေက်ာင္းသားကို တိုက္ရိုက္ ေရြးျခယ္ေထာက္ပံ့ေပးတဲ့စေကာလား။ အခုေနာက္ပိုင္း တုိက္ရိုက္ေပးတာနည္းျပီး ပေရာ္ဖက္ဆာ (Professor) နဲ႕ ဆက္သြယ္ျပီးေပးတာမ်ားပါတယ္။
(၃)။ တကၠသိုလ္ေက်ာင္းေတြက ေပးတဲ့စေကာလား။ ဒီအစီအစဥ္က အမ်ားဆံုးျဖစ္မယ္ထင္ပါတယ္။ ဒီမွာရွိတဲ့တကၠသိုလ္ေတြက ကၽြန္ေတာ္သိရသေလာက္ေတာ့ သုေတသနအမ်ားစု ပေရာ့ဂ်က္ (Project) ရွိပါတယ္။ Governmental Project ေတြရွိသလို Private Project ေတြလည္းမ်ားပါတယ္။ သုေတသန Project အတြက္ ေဒၚလာဘယ္ေလာက္ဆုိျပီး တစ္ခါထည္း သတ္မွတ္ေပးထားတာပါ။ အဲလို Project မ်ားမ်ားရထားတဲ့ Professor ေတြက ေက်ာင္းသားမ်ားမ်ားလိုပါတယ္။ အဲဒါေတြကို Run ႏုိင္ဖို႕ ထူးခၽြန္တဲ့ေက်ာင္းသားေတြကို စေကာလားေပးတာပါ။ Professor ေတြကလည္း Project မ်ားမ်ားရဘို႕ Foreign Students မ်ားမ်ား ရဘို႕ ၾကိဳးစားၾကပါတယ္။ ဒါဟာလည္း သူတို႕နာမည္ရဘုိ႕ တက္လမး္ပဲေလ။ ဒီေတာ့ ကၽြန္ေတာ္တို႕ဘက္က လည္း ဘယ္တကၠသိုလ္ေတြမွာ ဘယ္ဘာသာရပ္ေတြအတြက္ စေကာလားေလွ်ာက္လို႕ရတယ္ဆိုတာရွာျပီး ကိုယ္နဲ႕ သင့္ေတာ္တာေလးေတြနဲ႕ ခ်ိပ္ဆက္ျပီး လက္တြဲေဆာင္ရြက္မယ္ဆိုလွ်င္ ႏွစ္ဦးႏွစ္ဘက္ အက်ိဳးရွိေစတာေပါ့ဗ်ာ။ နာမည္ၾကီး တကၠသိုလ္အမ်ားစုက ကိုယ္ပိုင္ Webpage ေတြရွိၾကေတာ့ ရွာရတာလည္း လြယ္ပါတယ္။ သက္ဆိုင္ရာတကၠသိုလ္ရဲ႕ Professor ဒါမွမဟုတ္ International Office ကို ဆက္သြယ္ျပီး စံုစမ္းေပေတာ့။ ဒီတကၠသိုလ္စာရင္းထဲမွာ အမ်ားၾကီးရွာလို႕ရတယ္။ တစ္ခ်ိဳ႕ေက်ာင္းေတြက Up to date Scholarship Application Form ေတြလည္း တစ္ခါထည္း Download ေပးထားတယ္။ ကဲ အားလံုး သင့္ေတာ္ရာ လမ္းေၾကာင္း ေလးဖြင့္ ျပီး ဆက္လက္ ေလွ်ာက္လွမ္းႏုိင္ပါေစဗ်ာ။ ကၽြန္ေတာ့္ယခုလိပ္စာက ဒါပါ။ ေနာက္ ၁၀ ရက္ေနလွ်င္ ေတာ့ ဒီကို ေျပာင္းျပီး သံုးႏွစ္တာ PhD အတြက္ဆက္လုပ္မယ္။